PRANZO DI LAVORO
Dal Martedì al Venerdì
10
/
14
Primo piatto del giorno
10
/
14
12
/
16
Secondo del giorno
12
/
16
18
/
20
Pizza Gourmet
18
/
20
25
Cruditè di pesce del giorno
25
18
Piatto Speciale
18
5
Contorno di verdura
5
6
Dessert
6
1,50
/
3
Acqua Plose 25cl / 75cl
1,50
/
3
5
Bicchiere di vino
5
6
Bicchiere Franciacorta
6
1,50
Caffè Gran Selezione Gianni Frasi
1,50
Coperto
Offerto da noi
ALLA CARTA
*piatto adatto per celiaci
14
/
16
L’antipasto del Binomio
14
/
16
16
Tartare di tonno con pomodoro fresco e avocado
16
14
Battuta di manzo con giardiniera di verdura
14
30
Cruditè del giorno*
30
Primi piatti
*piatto adatto per celiaci
14
Spaghetto di "Matera" con vongole e bottarga di muggine
14
14
Ravioli agli scampi crudi e cotti con riduzione al Franciacorta
14
15
Risotto “Salera" con funghi porcini e Branzi d'Alpeggio
15
13
/
17
Il primo del giorno
13
/
17
Secondi piatti
*piatto adatto per celiaci
16
Costine di maiale cotte a bassa temperatura con salsa BBQ e patate al forno
16
21
Trancio di ombrina alla mediterranea con crostone di pane ai cereali
21
6
/
Hg
Pesce intero al forno secondo disponibilità*
6
/
Hg
24
Filetto di manzo alla griglia (250gr) con contorno di stagione*
24
5,5 all’etto
Costata di scottona Limousine con contorno*
5,5 all’etto
La Pizza Gourmet
18
/
24
La nostra pasta lievitata 72 ore condita ogni giorno con ingredienti differenti
Chiedete per la proposta del giorno
18
/
24
Fine pasto
10
Selezione di formaggi con confetture TERRA AQUA
10
5
Vino in abbinamento CALCAIA (muffato nobile)
5
6
Il nostro Tiramisu
6
6
Il nostro gelato al fior di latte con mirtilli spadellati
6
6
Dessert del giorno
6
8
Cantucci fatti in casa con bicchiere di vin santo
8
2,5
Caffè Gran selezione Gianni Frasi con Napolitanes Amedei
2,5
2,5
Coperto
2,5